American Food Manufacturing Summitは、食品・飲料加工業者とサプライヤーが一堂に会し、日進月歩の環境における最新トレンド、戦略的洞察、ベストプラクティスについて議論することを目的としている。このイベントでは、食品製造のトップ企業との交流や、自動化、オペレーショナル・エクセレンス、品質、安全性を向上させるための戦略について、業界のトップインフルエンサーから学ぶことができます。
L&Tテクノロジーサービス(LTTS)は、このイベントのソートリーダーシップパートナーです。LTTSのエキスパートが、食品・飲料業界におけるEngineer THE CHANGE（変革のための技術者）のあり方を含め、プロジェクトのライフサイクルにおけるエンドツーエンドの能力を紹介します。
ブース2では、当社の専門家が、以下のような当社の能力を紹介します：
- プロジェクト・エンジニアリング - グリーンフィールドとブラウンフィールド
- 持続可能性のためのエンジニアリング
- デジタルプロセス変革
- シミュレーション／エミュレーション
- AI / GEN AIベースの予知保全・予防保全・資産健全性フレームワーク
- 統合デジタル・ツイン
- デジタルEHSS（環境・健康・安全・セキュリティ）とCPM（建設進捗モニタリング）
デジタル・マニュファクチャリングを活用してプロセスの最適化を改善し、F&B業界の課題を克服する」セッションにご参加ください。講演者のブライアン・キング氏（プラント・製造エンジニアリング・アメリカ担当責任者）とロドニー・デュラン氏 （エリアVP、製造プラクティス・ヘッド）が、食品・飲料業界向けにどのようにEngineer THE CHANGEを続けていくかについての洞察を披露します。
セッションは11月7日 午後2時20分～2時50分（日本時間）にルーム3で開催されます。
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