パッケージング能力の変革：CPGの視点

販売の秘訣は小売店のパッケージ

消費者向けパッケージ商品（CPG）業界にとって、この言葉は企業のパッケージング能力に直結する。結局のところ、シーズンごとに目を引くパッケージデザインの商品を発売することで、注目を集め、売上を伸ばすことができる。フレキシブルで多機能なパッケージング機器を持つメーカーは、迅速なデザイン変更に対応し、短納期の製品にも対応できる。

しかし、頻繁なデザイン変更だけでは、現在の競争環境で成功することはできません。

増え続ける消費者向けパッケージ製品間の競争が過熱する中、購入者が選択に迷うのも無理はない。消費者は、透明性を求める権利をますます意識するようになっている。原料の出所から製品が作られた工場まで、すべてを知りたがっているのだ。そのため、各パッケージには、これらの詳細を示すラベルと、追跡可能なバッチ番号が不可欠となっている。

さらに、電子商取引は需要を増大させ、利幅を縮小させている。オンライン小売への移行は、包装のニーズに大きな影響を与え続けている。電子商取引の包装は、強度に対する要求が高まり、「オン・ザ・シェルフ」印刷への投資が少なくて済むなど、新しく異なるニーズに対応する必要がある。また、ラストワンマイル出荷のために包装全体を最適化し、消費者の箱開け体験を向上させ、簡単で効率的な返品を促進する必要性も高まっている。

さらに、廃棄や安全性に対する懸念が高まり、世界的に食品規制が強化されている。その結果、食品加工企業は、パッケージの密封ミスのない包装システムへの投資を進めている。また、包装された製品の鮮度、ガス含有量、温度を監視することは、製品の賞味期限を延ばし、ブランドの持続可能性を高めるためにも不可欠となっている。

こうした新たな要求の中で、コスト効率の維持が収益と利益を脅かす問題となっている。こうした問題を克服するため、メーカーはプロセスを自動化し、包装能力をアップグレードできるソリューションを求めている。

産業用IoTは、すべての包装ラインソリューションの舵取りに立っている。低遅延ネットワークで接続されたIoT対応センサーは、製造工場に高度なコネクテッド・テクノロジーを実装する力を持っています。

最近の傾向では、未来志向のCPG企業は、人間と機械のインターフェースの「コボット」、拡張現実（AR）、高度な分析、機械学習、付加製造、マシンビジョンを使って、包装能力を強化している。

このようなデジタル技術にすでに投資している企業は、大きなROIを経験している。ある調査では、CPG企業の78％が、包装ラインにマシンビジョン機能を備えた自動コボットを使用することで、収益がプラスに増加していることが明らかになった。

例えば、スウェーデンに本社を置く世界的な食品加工・包装ソリューション大手は、クラウド対応のセンサーを搭載した5000台以上の充填機を世界中に配備し、リアルタイムでパフォーマンスを監視・分析している。また、ミックスド・リアリティを活用することで、工程効率を向上させ、修理や出張にかかるダウンタイムを大幅に削減している。同社は2017年だけで122億ドルの売上収益を記録し、1880億パッケージの製品を販売したことを明らかにした。

このスウェーデン企業の爆発的な成長は、革新的なパッケージング・ソリューションの採用がCPG製造業務にプラスの影響を与えることを示している。

アクティブ、インテリジェント、スマートパッケージングのコンセプトは、CPG業界で勢いを増している。これらのコンセプトは、デジタル技術を利用して製品の賞味期限を延ばし、食品の鮮度をモニターし、安全性と利便性を向上させ、消費者に品質に関するコミュニケーションを可能にする。

特にスマート包装は、2017年から2023年にかけて年平均成長率5.16%という市場予測からもわかるように、市場成長の可能性が高い。スマート包装システムは、センサー、マシンビジョン、RFID、電気・光通信技術を採用している。このアイデアは、仕分けを自動化・高速化し、柔軟な供給を可能にし、工程を同期的に統合することである。このシステムはマシンビジョンを利用し、ビジョンガイドによる動作制御と遠隔検査を可能にすることで、エラーの可能性を最小限に抑えた衛生的な包装を実現する。これにより、不合格率を20％削減することができる。

別の事例では、エンジニアは、ラベル、袋のシール、ボトルキャップ、バッチコードを検証し、1分間に160袋の割合で欠陥の識別を可能にするマシンビジョン機能を備えた、コスト競争力のあるモジュール式で再構成可能なパッケージングシステムを設計しました。

このような革新的な技術を導入することは、生分解性包装資材の出現で圧倒されるかもしれないが、将来はこれまで以上に有望である。世界の包装需要は、2022年には9,800億ドルに達し、2012年から2022年の間に2.9％の成長が見込まれている。企業はスマート・パッケージング・システムを利用することで、コストを削減し、時間を節約し、収益を増大させることができる。

CPG業界は、ココ島に投棄されるプラスチックごみの最大の原因であり、CSRイニシアチブは、地球を救うために、より多くの生物分解性包装を製造することに焦点を当てています。このような状況は、早急な行動計画を求め、CPG企業が自らの行動を正し、消費者と地球に環境に優しい明日を取り戻すための大きな変革の機会を提示している。

これは、研究開発の機会だけでなく、新たなビジネスモデルや新たなエコシステムにもつながっている。その一例が、世界初のゴミを出さないショッピング・システムであるLoop™である。